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Cozinha simples e bem explicada

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🍰 BOLO GELADO OLHO DE SOGRA
Uma combinação deliciosa de **massa fofinha e bem úmida, doce de leite cremoso, ameixa e coco**! 🤤🤎

🍰 BOLO GELADO OLHO DE SOGRA

### 🍰 MONTAGEM Depois que o bolo estiver frio, corte a massa em duas partes. Coloque a primeira camada em uma travessa e espalhe bastante calda por toda a superfície, deixando a massa bem úmida. Distribua o creme de doce de leite e ameixa por cima, espalhando de maneira uniforme. Cubra com a segunda parte do bolo e regue novamente com a calda. Finalize peneirando uma camada delicada de açúcar de confeiteiro por cima. 🤍 Leve à geladeira por **pelo menos 4 horas** antes de servir. Se conseguir deixar de um dia para o outro, melhor ainda: o bolo ficará mais molhadinho, macio e saboroso. 😍

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